2009年1月23日 星期五

【maobao部落格】媽媽們的下午茶





文字、攝影/駐站作家  李妍慧



育兒不是輕鬆的工作,親自帶小孩的媽媽雖然不必趕時間上下班,但家事及照顧嬰幼兒的負擔及壓力,還是常讓媽媽們喘不過氣來;更有甚者,常有全職媽媽發出「在家育兒好孤單」、「照顧小孩整年不得休息,情緒累積到快得憂鬱症了」的悲鳴。在這種時刻,來頓「媽媽下午茶」是讓媽媽們減壓,重新恢復精神的好方法!

 



年假前的最後一個星期五,我就是這樣跟兩位媽媽,三個寶寶一起,渡過了一段美好的下午茶時光。



兩位媽媽都是我大學至今的好友,我們先後差不多時間生產,寶寶相差不過幾個月。他們都是全職媽媽,先生都在園區工作,都是因為工作移居新竹縣市的外來年輕人口,在這兒缺少親戚朋友,先生又天天加班,常自嘲是「假性守寡的全職媽媽」。孤身一人在外地獨自照顧稚子,沒有人手替換又缺乏家族網絡的支源,相當辛苦,所幸我們三不五時會找時間聚聚,從新聞八卦、育兒心得聊到年輕時的夢想,藉著互相分享彼此的近況讓心靈得到暫時的喘息及滋潤。



這次下午茶最特別的是,體現「Simple Life」的精神,茶點全部自己手作!桌上的scone跟muffin是好友A當天早上做好帶來的,配上好友B帶來的上等英國茶,及我從香港東方文華酒店買回來、據說讓于美人大嘆「太銷魂了!」的玫瑰草莓果醬,裝盤在wedgewood的細緻餐盤及杯具中,簡直是美妙又美味的集合。雖然地點在我家,但下午茶的規格卻可比擬五星級飯店的水準,讓三位媽媽級的熟女好像回到青春少女時代,興奮的喳喳呼呼,還來不及吃就拿著照相機忙著留下這美麗的畫面。



因為下午茶地點在家中,所以媽媽們都很放鬆,寶寶們也很自在的玩在一起,在媽媽們忙著品嚐美味的玫瑰果醬scone時,一點都不吵鬧的沈浸在玩具堆中。偶有其中一位媽媽離席去餵奶,或是去哄寶寶午睡,但過程是如此順利跟平和,寶寶的打岔完全不減媽媽們的興致。



重頭戲來了!下午茶之後,我拿出預先準備好的材料跟食譜,跟大家一起通力合作,完成「檸檬麵包lemon bread」,這可是Simple Life駐站作家「帆」的超棒食譜喔(註一)!試作的結果一次就成功,一人分了一條帶回家品嚐,結束充實又溫馨的下午茶時光。
 



親子教養的書上都一再強調,「有快樂的媽媽,才有快樂的孩子」。全職媽媽是辛苦又很難得到掌聲的工作,鼓勵所有在家帶小孩的偉大媽媽們,覺得很累、心情煩悶時,就找伴喝個下午茶吧!讓自己快樂,永遠都是最重要的事呦!






(註一)

    「帆」的「檸檬麵包lemon bread」食譜






2009年1月6日 星期二

【maobao部落格】薯餅與小摺


 

 

 




文字 / 駐站作家  李妍慧




 


這並不是一篇食譜,而是最近我的親身經歷,告訴我現在社會不景氣到什麼地步。



我家附近有家賣香雞排的小攤販,因為料好實在,現叫現炸,所以生意非常好,每次經過總是大排長龍。最近某日下午四點多,我因為錯過了午餐而飢腸轆轆,想買份雞排墊肚子。路經雞排攤,明明看到一堆人站在路邊等,但這個時間實在不容易找到東西吃,還是硬著頭皮下車,跟老闆娘叫了一份雞排。

 




因為剛好是附近國中放學時間,雞排攤旁邊等著的大部分是穿著制服的孩子,嘰嘰喳喳的一邊聊天、一邊張望、垂涎的望著炸雞排的油鍋。我心想這下有的等了,雞排現炸要七分鐘,這麼多人,等輪到我差不多是晚餐時間了。



於是我問老闆娘:「這麼多人大約要等多久?排在誰後面?」沒想到老闆娘回我:「很快!很快!你以為這些孩子多有錢?他們全部都是點十塊錢的薯餅。」我站在旁邊觀察,果然,所有的孩子都是點薯餅,只有一個小女生點了一份雞排,但是請老闆娘分成兩袋,要跟同伴分享。



我心想,這些孩子等下都要直接去補習班一直補習到晚上八九點,只靠一份小小的薯餅,怎麼吃得飽?更別提營養均衡跟健康飲食了。老闆娘告訴我,這些孩子以往都是點一份45元的雞排的,最近通通變成吃薯餅,非常明顯。



我的心情沈重了起來。不景氣的苦日子已經連累到我們的孩子,零用錢縮水,點心由雞排變成薯餅。原價45元的雞排,金額已經接近現在大人一餐的預算,父母為了過生活而緊衣縮食,當然要處處計較。



由這,我聯想到另一件故事。這一兩年樂活風帶動之下,單車族正夯,一群都市雅痞帶頭,藉著騎單車,似乎體現了健康、環保、節約、簡單的樂活新生活。我有一個朋友跟我說,他現在每天都騎著小摺上下班,感覺很不錯,但午餐時間讓他很困擾。因為,他一定要找從大門口可以看到小摺的餐館或小吃店用餐,否則,很怕一頓飯下來,小摺不翼而飛。



我不禁反思,騎單車到底讓人們的生活變簡單、變健康,還是變得顧慮更多,「物累」增加呢?證嚴法師最近出了一本書,教導大家在不景氣的金融風暴當下,體現「清貧致福」的生活。這是一種心態、要說很容易,要做到,確實很難。



不管是騎著小摺或是棄雞排就薯餅,在我來看,都不能算是「簡單生活」。如果因為怕小摺被偷而隨時提心吊膽,無法自由行動,買了小摺只不過空有「樂活」的門面,看似樂活,其實活得一點都不樂。這樣的人我相信很多,他們嚮往著一種自然、安於平淡的圓滿境界,於是希望藉由某些物質的表徵,向自己證明已朝著這樣的境界邁進。是否如此就真的樂活了?未必。



另一方面,要求吃不起雞排的孩子改吃薯餅,這是現實下的無奈,充滿不得以的悲涼。要物質豐裕的人降低欲求是一回事,要需求已經不足的人安於更低一層的物質需求則是另一回事。這樣的「清貧」理念,顯得曲高和寡,是不是只不過讓這些生活已經相當困難的人,心情比較不會不平衡、比較不會反社會罷了?





最近有一本熱門書,名叫「窮到只剩下錢」。我回想在雞排攤前看到的一個個孩子的臉,津津有味、很珍惜的一小口一小口啃著薯餅的表情。如果可以,我認為,還是讓他們有雞排吃,比較好吧?









★原文刊登於【毛寶simple life部落格】:http://blog.roodo.com/maobao/archives/8019245.html










2009年1月4日 星期日

台灣之友會成立新竹分會 號召同志加入




    暨「台灣之友會」總會在去年1116於台北誓師成立之後,「台灣之友會新竹分會」于200913在「食神」餐廳正式成立。成立大會上總會會長黃崑虎、前考試院院長姚嘉文、及多位地方民代親往祝賀,寄望「台灣之友會」成為台灣精神的象徵、以行動來挺台灣。會中交大教授劉俊秀意外成為民進黨市長人選的焦點人物,為大會增添熱烈的選戰氣氛。 


    「台灣之友會」是由「李登輝之友會」轉型而成立的人民團體,由前李友會總會長黃坤虎領軍,號召過去具有台灣精神、挺台聯的基層民眾加入,成立至今反應熱烈,已參加數場大大小小的社會運動。「新竹市李登輝之友會」過去是極有力量、參加人數眾多的本土性社團,這次轉型再出發,又逢明年選舉年,因此參加的民眾非常踴躍,市議員李妍慧、魏秀珍、鄭正宗、鄭宏輝、前市議員鄭貴元、里長曾資程、曾資強、余旺財皆出席祝賀,現場氣氛熱烈。 


    「台灣之友會新竹分會」主委郭炳燦表示,自馬政府上任以來不過七個多月,但民不聊生、百姓生活痛苦,政治上、社會上不斷向中國傾斜,令愛台灣的台灣人深感事態嚴重。他呼籲所有的台灣人要勇敢站出來,團結一致對抗中國的軟性侵略,台灣之友會未來會舉辦各式活動宣楊台灣精神、服務台灣社會、傾聽台灣人民的聲音,希望志同道合的朋友一起來參與。 


    交大教授劉俊秀今天以貴賓身份出席致詞,現場勸進聲不斷,紛紛鼓勵他出來參選下屆新竹市長。劉俊秀表示,成功不必在我,希望大家舉薦最好的人才代表民進黨參選;但如果真的需要他站出來,他也不會退縮。 


    市議員李妍慧表示,為了經費考量,儘量會務節省開支,她將提供自己的辦公室作為台灣之友會會址,以節省資源。邀請眾會友及認同台灣的好朋友,有空多來坐,一起來打拼!    





2008年12月11日 星期四

【maobao專欄】2009年最令我期待的事—新禁煙令





文字 / 駐站作家  李妍慧



新年快到了!「BJ單身日記」電影中的主角Bridget,雖然常遇到壞男人,戀愛運欠佳事業也不順,但每到新年,總會寫下新一年的 「New Year Resolution」(新年希望),為自己提振士氣。2009年對我來說,除了年紀變大,又逢選舉年之外,最令我期待及高興的的事之一,不是3600元的消費卷,也不是連休四天的新年假期,而是111日開始的台灣「新禁煙令」。

 





身為過敏性鼻炎的患者,從小我就對異味極端過敏,對菸味更是深惡痛絕。世界上最糟糕的發明,在我看來除了原子彈及愛滋病之外,就是香菸。前兩者只要適度的採取關心的態度、保持某種警覺,在日常生活中應該都可以避免;唯獨香菸,這個無所不在的「小惡」,想要靠一己之力過聞不到菸味的生活,這個看起來如此卑微的要求,在台灣卻困難到幾乎不可能。



朋友常笑我失業可以去當機場的「緝毒犬」,因為我對菸味敏感的程度,常令他們嘖嘖稱奇,方圓10公尺內只要有菸味,我幾乎都可以馬上聞出來,同時移動腳步準備離開現場,不然我的鼻子馬上要向我抗議。正因為如此,對於政府明年祭出的「公共場合禁煙令」,我舉雙手贊成,甚至要呼喊「萬歲」!依我的標準,把香菸從世界上消滅亦不為過。



或許您覺得我太過偏激,罔顧抽煙者的人權,打壓煙草業者生存權。但若以一個長達30年以上的二手煙受害者的立場出發,我相信我的反應還不算太強烈。世界上不抽煙的人比抽煙的人多的多,但為什麼永遠都是不抽煙的人在忍耐菸味,而不是抽煙的人得負責不要污染周邊空氣呢?如果今天有一個發明,讓抽煙的人可以裝在菸上面,當他們抽煙時,過濾掉髒空氣,排出來的是乾淨的空氣,那麼抽煙者只要買那一台機器就好了,管你抽多少煙都是你的自由。但事實上,卻是不抽煙者用他們的肺來當菸味的過濾器。過去抽煙的人常以這是「個人自由、民主、平等、權利」的理由來反駁限制他們抽煙權的言論,但這些冠冕堂皇的理由其實都是藉口,依我的觀察,抽煙者vs.不抽煙者之間存在的,只有權力關係而已。



以我的切身經驗,從小,家中有長輩吸煙,無法違抗只好默默忍耐;從事政治工作之後,環境複雜,接觸的人多,很多基層人員、民代本身都吸煙,限於年輕資淺,還是無法違抗,只能繼續忍耐。對於一個被迫吸二手煙的人來說,那種痛苦我有親身的體會,因為這不是「離開菸味現場」簡單的一句話而已,長期深受煙害之苦的人,其實是權力關係下的犧牲品,他們沒有辦法替自己創造一個無菸味的環境。所以,你可以發現,吸二手煙的人多半是婦女、小孩、或是因為工作關係不得不處在菸味環境下的人,他們正是社會權力架構中相對弱勢的人。無視於周遭人而自顧自的吞雲吐霧並不是「個人自由」,這是權力優勢者對他人生存權的一種侵犯—他認為你理所當然應該接受,而且無法反抗,反抗也無效。



從這種層面說來,明年一月的禁煙令特別令人期待。透過公權力的介入,終於可以扭轉這種長期以來的權力不對等狀態,甚至自此以後,抽煙者可能會成會弱勢的一方。未來三人以上公共場所不得吸煙,某些場所(醫院、音樂廳…等)甚至連戶外都不能吸煙。長期來說,抽煙將影響你的社交生活,經濟生活;過去很多人透過抽煙而發展的社交關係將因此而改變,抽煙不再是和大夥兒打成一片的方法,相反的,你將可能因為煙癮而必須付出一個人默默躲在角落度過大半時光的代價。



當我懷孕時,為了保護腹中的孩子,很多可能有人吸煙的場合我都盡量不去,無形中幾乎等於自己把自己關禁閉。我很高興明年新版菸害防制法的實施,以後懷孕的媽媽再也不用把自己關起來了。甚至如果你有3歲以下的寶貝,更可以理直氣壯的請大家把煙收起來。新法規定,3歲以下幼兒在場的場合全面禁煙!哈哈哈!給我們的政府鼓鼓掌吧!新法施行後固然不可能一下子馬上變好,畢竟長期累積的權力結構沒有這麼容易崩解,但是久了一定會改變,這我有信心。



2009
年開始的無菸新生活,多麼令人期待!!







◎本文刊登於「毛寶部落格」:http://blog.roodo.com/maobao/archives/7771735.html




2008年12月4日 星期四

老師育嬰假 規定放寬













【聯合報╱記者薛荷玉/台北報導】

受少子化影響,很多老師都快沒學生可教了。教育部決定鼓勵老師多生育,規畫從明年起放寬教師育嬰留職停薪復職後休假計算規定,凡是兼行政職的公立中小學老師,申請育嬰假留職停薪復職後,該學年仍可依在職月比例核給年假,並核發休假補助費及未休假加班費。


教育部指出,這項規定的修訂可望在近日提部務會報後核定,預計最快明年2月實施,適用教師人數約1萬人。


教育部人事處長陳國輝舉例,不分男、女教師,在子女3歲前,都可請最多2年的育嬰假;如一位兼行政職的老師,有4年的年資,上學期請育嬰假後,在下學期復職,按現行的教師請假規則,下學期就沒有年休假,到了次年,也因前一年在職僅有半年,年休假也要折半。


但是放寬之後,復職的下學期,就有「半年份」的年假,也就是原本14天年假的一半,可以休7天,而次年也有全年份的年休假。


但未兼行政職的教師則不適用新的放寬規定,陳國輝表示,因一般教師有寒暑假,這次修改放寬只針對兼行政職的教師。


台北縣中正國中老師詹政道建議,新的規定應放寬讓一般老師也適用,因老師寒暑假也在進修。北市弘道國中校長陳今珍說,許多老師擔心復職的問題,請育嬰假多半只敢請一年,這項放寬的誘因仍嫌不足。


全國教師會理事長吳忠泰建議,除了放寬教師請假規定,政府應提出普及全民的育嬰津貼,如可領半年的投保薪資6成薪,才能有效鼓勵生育。





  來源:聯合新聞網 http://mag.udn.com/mag/campus/storypage.jsp?f_ART_ID=163387




2008年12月3日 星期三

【Nownews】竹市/市議員提閱讀起步走計畫 建議送人生首本書

(2008/11/04 00:49)



市議員李妍慧質詢提出「閱讀起步走」計畫,建議市府贈送新生兒人生中的第一本書。(記者季從茂攝)


記者季從茂/新竹報導



新竹市生育率全國居冠,市府對學童教育相當重視,包括免費營養午餐、班班有電腦、小一開始有外國老師上英語課,又率先全國推出幼托合一制度,加上市府又將補助低收入戶家庭買電腦,市議員李妍慧認為教育是補救社會階層落差的唯一解藥,3日質詢中提出「閱讀起步走」計畫,建議市府贈送新生兒人生中的第一本書,除了要求父母必須上親子講座,了解嬰兒的閱讀習慣,培養親子共讀的習慣,在現今價值混亂的社會,可增進整個家庭的親密感,同時有助於親子關係的培養與傳統家庭價值的延續。



市議員李妍慧指出,「閱讀起步走」一開始來自英國,現在已經擴大到世界許多國家。李妍慧認為是一個很好的計畫,有市政府或民間單位出錢,送書袋給6個月到一歲半的新生兒,裡面有兩本書,是給新生兒人生中的第一本書,希望父母可以帶著小寶寶一起閱讀,也希望小寶寶從小就能培養閱讀的能力及專注力,了解書本世界的美好。同時,這個計畫還教育父母,要求父母必須上親子講座,了解嬰兒的閱讀習慣、幫助父母培養親子共讀習慣的建立,教父母怎麼帶孩子讀書。在現在價值混亂的社會中,親子共讀可以加深孩子跟父母之間的聯繫,增進整個家庭的親密感,有助於親子關係的培養及傳統家庭價值的延續。



李妍慧說,或許有人會認為,6-18月大的嬰兒怎麼可能會唸書。嬰兒當然看不懂字,所以需要父母教他看,嬰兒雖然不會說話,但是是會有反應的,她從自己的兒子身上得到證明,有自己最喜歡的書,每次一定要拿那本書,同時會自己翻書頁,只要一開始念,就會安靜下來,靜靜的看圖片,有時甚至笑出聲音來。小嬰兒看書真的是有效果的,而且已經有很多很多父母,現在都是從小陪嬰兒看書。



現在經濟不景氣,很多人面臨減薪、甚至裁員,如果家中還有孩子要養,真的是非常辛苦。李妍慧說,在肚子都吃不飽的情況下,當然很難添購書籍這樣的必需品,特別是給還不會說話的小嬰兒。如果市政府能贈送書袋給新竹市的新生兒,正好可以讓沒有能力買書、或沒有買書觀念的家長,有機會教育他們的小孩,「閱讀起步走」計畫,正好可以讓所有的孩子至少受教育的起跑點比較平等,給他們開一扇門,讓他們知道書是什麼,如果沒錢買書,可以利用圖書館或其他公共資源借書,一樣可以愛上看書。



愛看書的小孩不會變壞!李妍慧表示,市長一向重視教育,而現在各國對學齡前幼兒教育的重視越來越高,這是一個趨勢,學前教育的影響深遠,其重要性已經不再有人質疑。目前台灣已經有台北市、台北縣、台中市在推動「閱讀起步走」計畫,李妍慧建議新竹市也能跟進,我們的生育率冠全國,人口素質也高,如果市長能多關心家中有幼兒的家庭,相信這些家長都會很感謝市長。



市長林政則在答詢時認同市議員李妍慧的看法,將請文化局前往目前實施的縣市觀摩了解,擬定計畫後再來推動。 





來源:http://www.nownews.com/2008/11/04/329-2359598.htm