連鎖餐飲違規營業 竹市議員促嚴查

 

〔記者洪美秀／竹市報導〕國內大型連鎖餐飲業者在各地設分店，卻不需縣市政府管轄﹖新竹市議員李妍慧昨天在議會質詢時針對多家連鎖餐廳沒有取得建築執照、使用執照或使用分區條件不符情形要求工務單位嚴格稽查，她說，這些餐廳就像不定時炸彈般，工務單位使用管理科人員的麻痺讓人看不下去，要求工務單位全面清查。

餐廳：正申請使用分區及使照

新竹市府工務處長陳炳煌坦承法令修改後，地方權限變小，但稽查不會少，允諾兩個月內完成稽查調查報告，針對限期改善的餐廳業者會要求立即改善，否則就勒令停業。被李妍慧點名的連鎖餐廳表示，已在改善且申請使用分區和使用執照中，會加強消費者用餐的公共安全和用餐品質。

李妍慧說，市府執法寬鬆被動，不主動、不開罰、不稽查，甚至有民國六十二年興建的建物到現在都沒有申請使用執照，還做餐廳營業。市府衛生、消防、環保、建管單位橫向整合也差，稽查只做表面功夫。

李妍慧表示，依法三百平方公尺以上的餐廳，衛生、消防、建管單位一年需稽查兩次，但王品集團在新竹市營業的多家餐廳如原燒、品田牧場及西堤牛排等餐廳，開業多年，衛生單位從未稽查過（只有八日因她提出後才趕緊稽查）。這麼大的集團在新竹開業這麼久，衛生局卻視若無睹。另外，這些餐廳的使用管理違規項目有的使用分區不符、有的沒有使用執照、有的申請使照變更，一申請就是好幾年。她抨擊，市府使管科放任業者違規營業毫無動作，「使管科簡直形同虛設！」