環保媽媽集體採買 省錢又賺健康

蔬菜、水果及日常用品節節漲，推動「共同購買」多年的環保媽媽基金會和主婦聯盟生活消費合作社，蔬菜價格這陣子都維持半斤廿五元，不動如山，其他商品頂多微調；環保媽媽董事長周春娣說，她家兩口人一周菜價不超過五百五十元，在百物齊漲時省錢又賺到健康。 

環保媽媽環境保護基金會和主婦聯盟生活消費合作社，從十多年前相繼推動「共同購買」，在環境保護的理念下，直接跟農民或供貨商集體採購，以往多認為有機栽植蔬菜或稻米及環保製成品較昂貴，如今相較之下反而創造新出路。

周春娣表示，環保媽媽都向有機菜農直接進貨，多年來維持半斤廿五元，蔬菜盛產時節還可能降到廿元，以最近柯羅莎颱風造成葉菜類飆漲，她們仍可正常供應五、六種葉菜，包括空心菜、小白菜、青江菜、芥菜等等，因菜農在風災前就採收冷藏。

和環保媽媽合作多年的知名醬油廠，因去年底早已採購整年所需原料，價格維持平盤；而在衛生紙方面，周春娣說，如非漲不可也不能失去集體採購意義，須比市面便宜十到廿元。

環保媽媽共同購買的範圍包括日常用品，她以自家為例，兩口之家一周菜錢包括葉菜、根莖蔬菜、豬肉等，最多不超過五百五十元，加上醬油、衛生紙等，也在一千元預算之內；周春娣說，工作人員還常到市面比價，相同的商品一定要比外面便宜。

「主婦聯盟生活消費合作社」，同樣採取共同購買，但因是合作社，事先要加入會員且需加計管銷成本，理事主席謝麗芬說，所販售葉菜類價格已超過十年不變，但在冬天盛產期時，該價格會比市面稍貴，用意在補貼農民高價成本，以及夏天可能的虧損。

目前合作社已有超過兩萬名會員，每月還以四百人的速度增加，除蔬菜、水果之外，網路上介紹的物品包羅萬象還有肉、蛋、魚等。

來源：政大菁報

http://campus.chinatimes.com/nccu/0057/report/viewpoint/Argument308.htm